小说123

第236章忆香酒楼（第2页）

在季秋的心里，对这个酒楼的估价也五百五十两，能在这个价格内拿下，也就不亏了。

两人谈好了价格，接下来的就是签订契约了。

季秋的身上自然不会带那么多的现金，不过就算是带了，方天朗也不会让他出的，因为两人之前便商议好了，开酒楼的资金由他出，而季秋这边负责经营和菜品。

方天朗当场便让方勇拿出了银票，与那钱掌柜进行了交易，一式两份的契约当场签下，并且按了手印，然后便由方勇与钱掌柜一起去衙门上档。

季四叔与季安一直都没有说话，直到出了来福酒楼，这才开口问道，“我一直以为是秋丫头想要开酒楼，没想到竟是朗哥儿啊。”

当初在季秋向他打听酒楼的事情的时候，季四叔便有些奇怪，小丫头怎么好端端的，想起来要开酒楼了，这会儿倒是明白了，原来是为方天朗问的。

“这酒楼算是我和秋儿一起开的，是我们的第一份产业。”就在季秋不知道要如何开口的时候，方天朗笑着接过了话茬，并且很是自然的牵起了季秋的小手。

季四叔看着小两口如此模样，心中也很是宽慰，点了点头，倒是没有再说什么。

反倒是季秋有些不好意思起来，伸手狠狠的在方天朗的腰间掐了一下，这家伙，是越来越明目张胆了。

酒楼的事情，就这么定了下来。

接下来的几日，季秋便没有再回去，而是在季安的新宅子里面住了下来。

一来是为了就近照顾江莹莹，二来，也是为了忙活酒楼的事情。

这酒楼的事情两人之前就已经商议好了一个出资，一个出力，最终的利益五五分成，季秋这边算是占了大便宜了。

所以，这事儿她不能不上心，更何况，这还是她在这个时代开的第一间酒楼，她没有理由不努力。

方天朗见季秋不回去，他自然也就在县城住了下来，对于他来说，想要住哪儿都是一句话的事情，更何况如今两边都有了院子，就更加的简单了。

季秋每日里除了没事儿的时候为嫂子准备吃食外，其他的倒也不需要她动手，毕竟有自小照顾江莹莹的丫鬟们在。

所以季秋倒是也不太忙，所以这些日子，她大多数时间都是在忙活着酒楼改造的事情。

原本的酒楼布置她还算是满意，但是有些地方，她还是需要重新的规划改造一下的。

酒楼的名字按照季秋的意思，取做了“溢香楼”，溢香取的是忆香的谐音。

一楼仍旧是大厅，原本摆了闹哄哄的摆了三十几张桌子，原本很宽敞的地方，便显得有些拥挤，人一多，便会显得杂乱不堪，不像是个酒楼，倒有些向大学里的食堂。

一般人吃饭，都会想要一个稍微舒适一些的环境，即使是普通的老百姓，也不希望自己吃饭的时候连说话的空间都没有。

所以，季秋直接将里面的桌子给撤了十几张，只留下了二十张，每两张桌子中间，都空闲下来有个接近一两米的距离，这样的话，即使整个大厅里头都坐满了人，也都不会显得拥挤。

剩下的桌椅板凳，季秋便在后院找了一间专门的客房给收了起来，至于楼上，季秋看了一下那些用以隔开隔间的屏风，想了想并没有去动，只当是用VIP房间了。

不过，季秋却是将最外围靠窗的四间，给弄成了两间大一点儿的，并且改造成了大餐厅的样子，里面原本的小桌子，也换了比较宽大的圆桌，而屋子的靠窗位置，摆放了一张较小的桌子，两便一边一张椅子。

好在这时候的窗户都比较大，所以这样一来，坐在窗户边的两人，都能透过窗户，看到大街上的场景。

这就是季秋准备的贵宾室了，这两间屋子在平时的时候，并不让使用，是专门留下来的，用以接待一些得罪不起的达官贵人，或者是身份高贵的世家子弟。

虽然这个小县城里也不见的会有什么大人物出现，但是这种事情谁又能知道呢，有备无患就对了。

酒楼里的伙计都是原来的钱掌柜留下的那些人，掌厨的是一位叫做王大川的中年男子，季秋看着厨艺还不错，也就留了下来。

她现在觉得，要做的就是将整个酒楼的服务水平给提升一下。

这里虽然是酒楼，但是跟前世的饭店却也没有太大的区别，都是服务行业，除了过硬的菜品之外，最重要的就是服务。

客人只有在吃的开心和舒服的情况下，才会来关顾第二次，第三次，甚至每次一出门儿就能想到你的酒楼，这样的话，你也就算是成功了。