公,蘸料你想吃什么?”这边烧着热水,姜婉宁回头问了吕登高一句。 吕登高略一思量,随即道:“蒜汁辣椒的吧。加点香醋跟香油,这样比较好吃。” “嗯,那我来做蘸料。”凌小小插了句话,然后跟姜婉宁问了一下,找到东西,开始忙活起来。 北江有句俗语,一滚汤,二滚面,三滚饺子不用看。饺子下锅,水滚后点两次凉水,第三次水滚的时候,饺子都浮起来,也就彻底熟了。 白乎乎的水饺,飘在锅里,像是一个个银元宝,煞是可爱。 凌小小这边,一通忙活,蒜汁辣椒香醋蘸料,也很快弄好了。红色的辣椒油,飘在黑白相间的蒜醋汁上,看着就很开胃。 吕登高帮忙递上盘子,让姜婉宁把饺子给捞出来。因为家里的锅都不是很大,为了一次性煮好,直接俩锅一起开火。 ...