“流心?”黛玉美眸瞥了贾兰一眼,眉眼一弯:“好名字!好一个流心!二姐姐,四妹妹,这馅料我竟从未吃过,按说南省的茶果子应该是……”
林黛玉滔滔不绝地说了起来。
贾兰恍然,她自小就生长在南省,对茶果子自然十分熟悉,林家的故乡就盛行这种果子。
仿佛是在自言自语之中回顾了一遍南省的茶果子,但最后黛玉依旧没有看出迎春的点心是如何做出这种流心的口感,好奇不已的黛玉只能开口:“好姐姐,你就告诉我这果子是如何做的好吗?”
迎春与惜春只是望着贾兰笑而不语。
留意到迎春视线的黛玉扭头看向贾兰:“莫非是你教的?”
语气之中透着难以置信的惊讶。
是了!这家伙也是会下厨的,那名叫“蛋糕”的点心就是他做出来的。
贾兰却连连摆手表示并非自己做的,说实话他到现在还在惊叹之中。
“确实不是兰哥儿做的,但这果子构思的来源却是源自兰哥儿之前的蛋糕。”
迎春将制作果子的过程说了出来。
相比黛玉听完脸上一知半解,贾兰则是恍然大悟。
“原来如此!”
按说要能够实现“流心”这种口感,中间都需要加入黄油。
和西方不同,受限于保质的问题,黄油这种东西是没有普及的,连草原上的蒙人吃的也是另外一种奶制品。
没想到迎春居然做出了黄油,光尝味道,并不比后世的差了。
“兰哥儿可记得当初你做蛋糕时留下的那个木箱子?”
迎春的话勾起了贾兰的回忆,当初蛋糕做出来后,为了提高效率,贾兰亲手做了一个道具用来打发蛋液。
“莫非迎春姑姑你们是用那个东西……”
迎春笑着点点头。
贾兰情不自禁地朝对方伸出一个大拇指,这种不俗的观察力和创造能力,确实叫人眼前一亮。
想到这里,贾兰脑海忽然冒出一个念头。
“紫鹃姐姐,能否劳烦你去我的院子里帮我拿一个小物件……”
没多久,紫鹃返回交给贾兰一个小盒子。
“兰哥儿,这是什么?”这会儿轮到惜春好奇地开口询问。
“这是我从广南那边带回来的一种茶,这里面的茶叶算不上是什么上好的茶叶,只不过这喝法我觉得颇为有趣。”
贾兰拿出一个被油纸包裹着的,只有鸡蛋大小的小物件在众人面前缓缓打开。