小说123

第149章 历史上没有的高档营养品椰乳精（第2页）

所谓“粮食增量法”或“增饭法”，东北的黑山县应该算是发源地。

1959年5月，该县大虎山卫星人民公社三台子副业生产队创造了“苞米食用增量法”。

先将苞米蒸到5分熟，然后拿去磨，磨成粉末后再拌水做成馍，最后再将馍蒸熟。

经过这一系列的工序，1斤苞米可以做出25-27斤馍。

但是黑山县在推广这一“先进经验”时，有些干部群众对此表示怀疑。

他们认为：

“无土不砌墙，加水不能顶粮，用这种方法做出来的馍再多，也不过是多加些水而已。”

有的人甚至讽刺说：

“增量增量，米泡膨胀，饿坏肚子，撑坏膀胱。”

不过由于粮食紧张，这种“先进经验”还是在全国各地开始推广……

到了1960年1月上旬，在西安还召开了一次全国性的“增量做饭法”先进经验交流会。

会后不久，南方一些地区开始大力推广“增量做饭法”。

他们总结出了一些，用大米做出更多米饭的“先进”经验办法，比如所谓的双蒸法。

办法之一，先将大米放进罐内干蒸20分钟，然后加水，每斤米加水3斤3两，用猛火蒸40分钟即可。

办法之二，将大米干蒸半小时后分装入罐，加上凉水，1斤米加4斤水，用猛火蒸1小时即可。

双蒸法能用1斤大米做出5斤米饭，效果惊人！

“粮食增量法”看上去非常美好，很多地方都开始进行学习模仿。

甚至还有的地方为率先掌握这种先进经验的公社，专门送了喜报：

“张官营公社于8月14日创造了一斤玉米蒸五斤馍的经验，全公社已经推广。这是不动镰刀的大增产，并具有许多好处。特报喜，请验收。”

但是了解了这些“先进办法”就不难看出来，这并不是增量，而只是哄骗自己的肚子，将原本的稠饭做稀罢了。

秦寒梅写的《使用椰子制作食物替代粮食的若干尝试》之所以受到上级重视，正是因为赶上了这个缺乏粮食的时期。

而且这篇文章里面提出了切实可行的办法，真的能节省粮食，填饱肚子。

另外还有一点就是椰子这玩意儿，在南方沿海地区和一些岛屿上面产量极大，价格非常低廉。

上级部门通过行政命令，验证起来非常迅速。

很快就证明了这篇文章上提到的方法，全都是正确的。

没过多长时间，市面上不光出现了椰奶粉和椰子面粉，还出现了一种历史上没有的高档营养品“椰乳精”？

里面的主要成分就是椰奶粉，白砂糖和普通奶粉，用热水泡开后显得特别浓稠，奶味儿也更加浓郁。

本来应该是麦乳精，成为这个时期的国民第一饮料。

但是麦乳精用热水泡开后有悬浮的颗粒物，口感也不够浓稠，远远比不上干吃好吃。

正是因为有这些缺陷，麦乳精后来才卖不动了，被淘汰出超市和商场的货架。

现在不用等到几十年后被淘汰，横空出世的“椰乳精”直接取代了麦乳精的地位，成为了国民第一饮料。

程文远后来得知这个消息时，也觉得事情的发展真是魔幻。