“边棍的活不好干。”汤老爷子摇头晃脑,“当二把手要选精明能干的,边棍的任务是帮把头照顾好所有人,甄佳胆大心细,最适合干这个。”
其实不用汤老爷子解释白杜鹃也能理解。
昂帮爷爷不是不够精明,而是年纪太大,总不好让他照顾别人。
“要当边棍还得有人品,甄佳的人品绝对没得说,我敢用我这条命担保。”汤老爷子拍着胸脯。
“那……昂帮爷爷当不成边棍,咱们挖参队里还有负责什么的?”白杜鹃问。
“还有腰棍、初把和端锅的。”
初把这个词一听就能懂。
初把就跟打猎队伍里的“蹓趟子”是一回事。
担任蹓趟子任务的就是“初把”,也就是第一次上山的半拉子。
挖参行当里的“初把”也有叫“雏把”的。
以前的人上山挖参,当“初把”的都是小伙计,或是年龄小的半大孩子。
把这样的人安排在初把上,也就是在山里行走时排在最后头,这是对于他的安全考虑。
把头、边棍、腰棍都在前面走,趟到什么毒虫、蛇、野兽什么的都被吓跑了,初把在后头才不容易出意外。
“昂帮这老不死的就当个腰棍吧。”汤老爷子摸着下巴一脸坏笑。
“让我当腰棍可以,遇到危险可别吵吵让我来救你。”昂帮从仓库里拿出挖参的工具扔在地上。
“你不想当腰棍,那你当想什么?”汤老爷子问。
昂帮拍了拍手上的灰,“你别唬我不懂这行,腰棍就是你们这行里头的伙计,人多的时候放山,当腰棍的最多能有二十多个人,在山里头一字排开趟草找参,这活是个苦差事,我眼神不好,别指望我。”
“那你就只能当端锅的了,反正你休想当初把,能当初把的只有杜鹃。”
“端锅的是干什么的?”白杜鹃问。
“端锅就是你们打猎行当里头看窝棚的,还要负责做饭。”汤老爷子道,“让他去看窝棚我没意见,但是让他做饭……杜鹃你觉得怎么样?”
白杜鹃想起上回打鹿围的时候,昂帮老爷子推荐给他们的富有民族特色的“黑暗料理”。
“汤爷爷你吃过昂帮爷爷亲手做的饭吗?”白杜鹃问。
汤老爷子摇头。
“我吃过。”甄佳走过来,也把从仓库找到的工具扔在地上。
“甄佳婆婆吃过的是什么?”白杜鹃很想知道甄佳吃的是否是黑暗料理。
“是阿素木。”甄佳婆婆道,“现杀的狍子后取出肝脏,用刀切成薄片后撒盐生食。”
汤老爷子:???
这种饭还需要做吗?
这简直跟直接生啃差不多。
“还吃过生骨髓。”甄佳回忆道,“冬天的时候熊腿骨髓就像凝脂一样,吸着吃。”
白杜鹃不禁肃然起敬,“甄佳婆婆,你是好样的。”
甄佳笑起来,“这算什么,我爷爷那代人举行萨满仪式祭天时要宰杀黑猪,取新鲜猪血盛于木碗供奉神灵,仪式结束后木碗里的血凝结成块,族人分食生血。”
汤老爷子点头,“这个我知道一点,好像是清代的规定,牲血必生饮,以通神意。”