黎清歌点头答应,她也有点馋河里的鱼了,不如就做糖醋鱼。
公孙深深看了她一眼,拿着水桶经过她身边说了一句:“谢谢,我先去洗鱼。”
十分钟以后,鱼洗的干干净净,出现在黎清歌的菜板上。
她把鱼切成十厘米的段,用盐腌渍十分钟,然后调糖醋汁,把鱼段均匀的裹上面粉,锅里加油,油热后放入鱼段煎至两面金黄,放入葱,姜,八角,再倒入调好的糖醋汁,加入适量清水,中火炖十分钟。
炖鱼的功夫,黎清歌做了十多张烫面饼。
一会的功夫,霸道的鱼香味传遍了整个知青院,知青们疯狂吞咽口水,邻居家的孩子都被馋哭了。
“我喊两个人一起吃,你们不介意吧?”
公孙和温少卿表示没意见。
黎清歌把柳红梅和王娜娜一起喊了过来。
两人不好意思吃白食,柳红梅拿了一罐老家制作的腌萝卜,酸脆爽口非常下饭。
王娜娜拿了一瓶肉酱,王妈妈疼孩子,一口气给她带了十瓶肉酱,都是她连夜做出来的,里面含着浓浓的母爱。
五个人围坐在一起,吃一口鱼肉,幸福的眼都眯了起来,它本身的鲜嫩加上黎清歌高超的厨艺,做出来的味道简直让人惊艳。
“呜呜呜,今天这顿午饭吃的好幸福啊。”
王娜娜边吃,眼里含着泪花。
温少卿笑道:“瞧你那出息,吃个鱼都吃哭了。”
王娜娜立马化身母老虎,凶巴巴地怼道:“我乐意,关你屁事,哼。”
温少卿眼皮朝上一翻:“好好好,是我多嘴行了吧。”
黎清歌提醒道:“你俩再不吃,鱼就要没了。”
正斗嘴的两人不由朝桌上看去,几句话的功夫,一条鱼被吃的只剩下鱼刺了,两人慌忙闭嘴,加快了干饭的速度,少吃一口感觉都亏了。
柳红梅丢给她一个佩服的眼神。
黎清歌:对付两个吃货,她有的是办法。
五个人把两条鱼吃的干干净净,连汤汁都没放过,肉酱和萝卜咸菜也吃掉了一半。
公孙和温少卿很积极的承担起了刷碗的任务,柳红梅手脚利索的擦干净桌子,把炕桌立在墙角。
……
邻居家孩子哭的死了爹妈似的,硬生生把王婶子拽到了大门口。
王婶子一眼就看到了在知青点外面晃悠的姜小二,眼珠一转问道:“你是新来的知青吧。”
姜小二往前走了两步:“婶子好,我是新来的姜知青。”
“你叫我王婶子就行,你们院子今天是不是做鱼吃了,谁这么缺德啊,把我们家孩子都馋哭了。”
姜小二回道:“是啊,今天黎知青做了两条鱼,那鱼特别肥,够好几个人吃的呢。”
听他说鱼特别肥,王婶子的哈喇子都要流下来了。
孩子哭闹的更厉害了:“唔唔唔,吃鱼,娘,我要吃鱼。”