前世姚采澜见多了报纸上的&ldo;地沟油&rdo;和&ldo;潲水油&rdo;,反正不管是吃垃圾,还是吃人家的口水,都甚是恐怖。所以曾经很是勤快的自己做了几回,不过,依着她那半吊子的厨艺,结果自然不太成功。吃倒是也能吃的,就是不如火锅店里的够味,连超市买的底料都比不上。
不过,现如今有心灵手巧的水糙丫头在,一切问题都不存在了。
可惜没处去捣鼓牛油,只好将就着用猪油。油烧热之后放入豆瓣酱。
感谢上帝,这里有豆瓣酱。
再放入蒜瓣和姜。接着下干辣椒和花椒翻炒一阵。
最后倒骨头汤下去。骨头汤却是小厨房一直都备着的。
这样就好了。可惜没有羊肉。这里的人不像西北那些人吃惯牛羊肉,还是吃不惯膻腥之物,也罢,先用猪肉代替吧。
只可惜水糙做菜手感超好,只刀工不太高明。切不出薄薄的卷来,只好涮猪肉片了。
姚采澜和小红齐齐蹲在厨房看着水糙挥动锅碗瓢勺闻着香味口水直流。
水糙却有些消受不了,光闻这味就太辣了,太呛了。
姚采澜为了对水大厨表示诚心的感谢,特地指点了另一样真菌大骨汤料。
用各种干菇温水发泡,洗净后倒入煲内,加适量水,排骨焯过,和干菇一起煲一两个时辰即可。
也没有现成的火锅可用,只好命小红临时去大厨房拿了个小锅子来,配着小茶炉倒也堪堪能用。
做汤料靠的就是火候,要熬到一定时辰。所以这样一折腾之下,几人吃晚饭就很有些晚了。
有猪肉卷还有大白菜,再次感谢上帝,这里还有粉条、土豆。就这样热火朝天的吃饱喝足了,姚采澜趁着热乎劲又溜达了一圈回来,江清山却依然不见踪迹。
姚采澜也不管他了,依然在外间榻上歇息了。
依然是只在里间留了一盏灯,姚采澜在黑暗当中睁着眼睛等待着。睡是决计睡不着的,虎狼在侧啊,岂能安睡?
好像过了很久很久,直到三更的梆子响了,姚采澜也终于困倦的迷迷糊糊,正要睡过去时,门响了。
姚采澜模糊的看到江清山蹑手蹑脚、做贼心虚的样子,见他好像没醉酒也就放了心,暗暗骂了一声,就彻底坠入梦乡。
第二日清晨,姚采澜醒的挺早,在床上支起身子,一下就逮到了正悄悄往外走的江清山。
&ldo;喂。你去哪里?&rdo;提高嗓门喊了一声。
江清山的身影顿时僵住了,慢慢回过头,讪笑道,&ldo;没,没想去哪儿。就是。。。去练拳。对,就是练练拳!&rdo;
&ldo;今天不出门了?&rdo;姚采澜紧紧盯住他的眼睛。
&ldo;呵呵,今天没什么事的话,就不出门了。不过,我那帮兄弟们。。。。也可能来寻我说话。&rdo;
&ldo;哦。待会儿我有话跟你说。&rdo;眼神表示很坚定。
而后姚采澜一阵气闷。江老二,你装什么纯良小白兔啊,如今倒像是变成自己才是欺负人那个一般。
姚采澜本待洗漱完毕,就跟他好好说一说。看他如坐针毡的那样,却又闭住了嘴,慢条斯理的等着用饭、吃饭,只任着江清山神思不属、惴惴不安。
直到吃过了早饭,见姚采澜还在不紧不慢的收拾架子上的书,江清山终于忍不住了,&ldo;你到底有什么事啊?&rdo;
姚采澜冷笑一声,&ldo;我有什么事?夫君不晓得么?&rdo;
江清山脖子一梗,故作冷静,&ldo;我,我如何知晓?&rdo;
&ldo;前天晚上的事,你难道忘了么?&rdo;