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第133134章 理想很美好(第2页)

也有人好奇。问老赵,同样都是圈养的,吃的都是草,喂的都是粮食,你养出来的羊,为什么和其它的不一样。

老赵也不隐瞒:“羊吃百草,吸收的自然是百草精华。但我们忽略了二点:一个是老人常说的高羊低猪,跑羊圈猪。这句话,其实是先人们对这两种家畜养殖的经验。按我的理解,就是养殖方法的区别,猪可以圈着,低洼潮湿的环境都行,但羊要放开,要走动,才有助于它更好地生长,当然,这只是我个人的一家之言。其次,不用合成饲料这是最关键的。我对各种合成饲料本身没有误解,也许,人家发明这个东西的初衷是好的,让营养更加全面和均衡。但生产者和使用者是不是这么考虑的,是一个值得探讨的问题。打个比方,让你整天什么都不要干,天天好吃好喝不说,还加上促进消化增强吸收的东西,有病了就打针喂药,结果会怎么样?所以,用符合自然规律的方法,保证其健康生长就行了。”

老方说:“老哥,你还保留啊?我可是问过委师傅的,你的饮水饲草方法,还有你自己捣鼓的草药,还是很讲究的。”

老张笑着却不再说。

有人就提出了搞个休闲农家乐的想法:这个地方这么安静,一大片林地,春有花,夏有荫,秋有果,冬天有暖炕,加上自己场里出的产品,搞个农家乐,肯定能火爆。

于是又围着农家乐讨论了起来。连武律师都忍不住了:“赵哥,你觉得这个想法可行不?”

老赵摇摇头:“这不是现在考虑的问题,条件还不成熟。”

老张就说:“老哥,来,我敬你一杯。你怎么想的就怎么说,没有必要藏着掖着,说出来,大家以为行,我们就弄,以为不行,我们再商量。兄弟们都想听你说说呢。”老张心里急,这么大的农场,要早点见效益才是。

老赵点了一支烟,猛吸一口,又缓缓地吐出来:“农场到现在,只能说是刚开局,离自给自足还有很大一段距离。有这么几个因素,必须要考虑的:我们的羊基本上还是从外面农户家收来的羔羊,都要经过断奶、应激处理后,经过一段时间的适应才行,这个过程通常在七天到半个月才会恢复,进入第二生长期。也就是说性成熟以前的羔羊是长的最快的,七八个月龄左右是性价比最好的。如果开农家乐,肉质都达到这个水平,按两天一只羊算,要存栏二百只以上大小不一的羊才能满足要求,加上各位的个人需求,存栏量至少要达到三百只以上。养三百只羊不存在问题,问题是怎么保证大小的不一,你总不能告诉母羊,今天不能生小羊羔,过几天再生吧?当然,可以技术控制,但先得有基础母羊群。那就玩大了。”

”第二个,你们对农家乐的理解有误。什么叫农家乐?农家乐对开农家乐的人来讲是副业而不是主业,它是增加收入的一种补充形式。也就是说,是农家让自有的房屋和生产产出能增加收入。从这个角度讲,我们缺乏优势,在座的谁能保证每天都能带来客人,都来消费?农家搞农家乐,没有客人,还可以搞其它的,只是收益少了附加值。如果我们搞农家乐,人员工资必须付,成本首先不占优势。第三个,前两天,我让小朱大概核算了一下,按照目前的规模和方式,每斤羊肉至少要比市场上高出五到八元钱,才能够保本,当然,这和目前人工工资、前期投入有关系。但这个价格,不是农家乐的价格,更不是大众消费的价格。”

有人出声反对:“不是有人说吗?酒好不怕巷子深,如果有这么好的材料,我们搞个精品农家乐不就行了?”

老赵就沉默了。

大多数的人,说起农家乐,以为有锅有灶有院子,有房有人有饮食,就是农家乐。殊不知,农家乐的前提是体闲,吃好了,还要玩好,在相对的地域里,还得有山有水有娱乐的地方,而C市本身就不具备这样的人文地理文化背景。说的好听一些,农场就是一个在西北相对树多一些的树林子而己,而这种地方,别说是内地,就是在逐水而居的西北,也是常见的。搞个农家乐,除了吃一顿还有什么?何况农家乐已经在当地早己遍地开花了,几乎城郊的乡村农户不管挂牌不挂牌,那个农户不能做一顿农家饭?而城里的人,又有多少人能吃的起或者说理解所谓吃的安全的高价肉呢?大多数的人都在为生计奔波,又有多少闲时间天天跑几十公里来吃?

但股东们的讨论却越来越热烈。不只是要养羊牛鸡,还要养鸽子、兔子,甚至养什么孔雀、驼鸟。不仅要养殖,还要种植,不仅要眼下的杏林、枣林、梨园、葡萄园产生效益,还要产业化,不仅搞农家乐,还要搞度假村甚至老年养老基地,几乎把听到的想到的全部说了个遍。比那个什么长做的报告画的饼还圆还大,似乎一觉睡醒,就是鸟语花香、牛羊成群,瓜果遍地的世外桃源。

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这样的梦想,老赵几十年前就有过了,自己当初搞养殖场不就是奔着这个目标去的,可结果呢?

南墙这个东西,撞了才知道是什么滋味。

美梦谁都有,但这个梦做起来有些太难。首先是投资,几十万几百万扔进去不见得能砸出个水花来,大自然总是用最无言最直接也最冷酷的方式告诉那些做梦者,你太渺小了,渺小到我都不想睁一下眼皮。在坐的都是资产数百万甚至上千万的老板,让他们拿出个百把十万来玩玩,或许有可能,但要让他们把身家性命都赌上,做一件成败各半的事,老赵百分之一千的肯定,没有一个人愿意做的。他们肩膀上长的是头,不是一个球样的物什,头里面装的是脑子,脑细胞比别人的还要活跃的多,而不是那个什么金汁,否则,不可能过五关斩六将积累比别人多的财富。还有人心。眼下看着好了,自然都是很兴奋,可一旦是亏损了呢?自己搞养殖的时候不就是活生生的例子吗,自从养殖场谢业之今,过去几乎三五天都要聚在一起的朋友,好几年不见了吧,说清理一下后续问题,打电话叫不来,上门去找不见,总不能视几十年的友情不顾,上法院吧,就是上了法院,钱不见得要上,连最后的一点情分都没有了……

姑且就当成酒后戏言听吧。

吃完了肉,喝完了酒,又热火朝天的聊了半天,不知不觉的天快黑了,股东们才恋恋不舍的走了。

但还是定了三件事,老赵怕忘了,现场就交待小朱会计:“八月十五在这里搞中秋赏月的事,记下来,明天和张老板再核实一下。国庆节一家一只羊六只鸡的事,别忘了。从今天开始,不管是天王老子来,只要吃我们的羊,按你核定好的价格,一律不赊账,就是他们几个股东来了,也必须付账。”

说着老赵还用手划了一圈:“记住呀,兄弟们,要想情义深,老赵的话必须当成真。亲兄弟,明算账,才是真情义。还有,再雇一个人来。”

老赵是喝的有些偏高了,但只是有醉意,还没有到理智迷失的地步,本来是要回市上的,却是坐不了车了,人没有回,却是睡不着,叫着委师傅:“来,小委,陪我坐一会。把我的明前龙井泡上,咋哥俩聊聊天。”

正在收拾一片狼藉的院子的委师傅说:“唉,吃肉是香,可做起来还是麻烦。”

岂止是做起来麻烦。动嘴的永远不理解动手的麻烦,或者说,当动手的人上升到动嘴的那个层次,早忘了自己当年动手的不易了。

话还没有说,任老师来了。

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