小说123

第359章 马鲛鱼不讲武德（第3页）

鱼贩子仔细地看了看鱼，“海鲈45一斤，这个马鲛鱼70一斤…”

“老哥不厚道啊，其他价格都还好，马鲛鱼的价格这么低？”

“额…要不然。”

还不等鱼贩子说完，林彦就摆了摆手。

“知道行情，就给你一次报价的机会，合适我就卖了。”

林彦实在是不想跟鱼贩子扯皮。

今天本身钓到的鱼也不算多，偶尔卖给鱼贩子，也没想跟对方废话。

“95一斤，多了我也没法要。”

“行，你拿走吧，我们这些一个一个单独算钱。”

“好嘞靓仔。”

他们把大部分都鱼卖给了鱼贩子，剩下一条黑鲷和林雅那条石斑鱼。

林彦一众人带着鱼回到了酒店。

a你好，我想借用一下酒店厨房做鱼，这些鱼都是我们刚钓的，想自己动手做。”

林彦向前台问道。

前台有点为难，“这个我们需要和厨房那边商量一下，一般情况下是不允许客人使用厨房的。”

“麻烦你帮忙沟通一下，我也经常做饭，会保持厨房的整洁的。”

经过一番沟通，酒店同意了林彦借用厨房的请求。

林彦带着鱼走进了厨房，他先把黑鲷和石斑鱼清洗干净，然后开始准备调料。

林雅在旁边看着，“哥，你准备怎么做这两条鱼啊？”

“黑鲷呢，我准备清蒸，这样能最大程度地保留鱼的鲜味。”

“石斑鱼我打算红烧，这样做出来的味道会比较浓郁。”

林雅点点头，“听起来就很好吃呢。”

林彦开始处理黑鲷，他在鱼身上划了几刀，然后放上葱姜蒜，淋上一些料酒，就把鱼放进了蒸笼里。

接着他开始处理石斑鱼，先把鱼煎至两面金黄，然后加入酱油、糖、盐、醋等调料，再加入适量的水，开始炖煮。

在等待鱼蒸熟和炖煮的过程中，大家又开始讨论起钓鱼的趣事。

“林哥，那你以后还会带我们去钓鱼吗？”

“如果你们有时间，我很愿意带你们一起去。”林彦笑道。

过了一会儿，清蒸黑鲷好了，林彦把鱼从蒸笼里拿出来，倒掉盘子里的汁水，

然后在鱼身上淋上热油，再撒上一些葱花和香菜。顿时，一股浓浓的鱼香弥漫开来。

“我要先尝一口。”

林雅夹了一块鱼肉放进嘴里，闭上眼睛细细品。

“就是这个味！”

大家也纷纷开始品尝，都对林彦的手艺赞不绝口。