小说123

第266章 老太出征（第1页）

第265章老太出征！

“这会儿时间还早，要不李师傅您先歇歇？”

新郎官的父亲笑着问道。

“叔儿，不用客气，我先忙一下灶上的工作。”

李长安乐呵呵的说道。

“行，那您先忙，我就在这边，有事儿啊李师傅您只管招呼。”

新郎官父亲乐呵呵的说道。

“行。”

李长安点了点头。

随即。

开始检查食材。

好家伙！

这可真是够丰盛的，虽然李长安来的时候，因为对新郎官的家里有所了解，但是，亲眼得见这么多食材，也是暗自咋舌。

赫然。

几乎清一色的肉菜！

猪肉十多斤的样子、牛羊肉也是各十多斤的样子，再加上鸡、鸭、鱼，也是各自好几只，按照说好的八桌标准，正好一桌一只。

此外。

还有肉骨头之类的，还有花生米、油豆腐等等。

一般人家稀罕的玩意儿，几乎在这里都能找到，不过，却并没有什么海味，这也很是正常。毕竟不是谁家都是新郎官这样的家境，不缺油水，大部分人家还是很缺油水的。真要是弄一桌海鲜，可并不买好亲朋好友。

反而可能会嫌弃。

还不如大份儿的猪肉、羊肉之类的管够来的划算。

当然。

其实时下，因为信仰因素，为了照顾少数兄弟，牛羊肉对大部分兄弟是限量的，当然也能购买，但每天能购买的量，也只有少数兄弟的一半。

不得不说。

这么丰盛的酒席，还真是李长安第一次操办的。之前的几家，虽然也都不错，但是，也得李长安精打细算，比如一条鱼要做两种吃法，一种酸菜鱼，或者红烧鱼块，另一种则是鱼头汤之类的。

像是猪肉这种需要肉票的肉类，一般都不能敞开了做，得做成酥肉或者当做配菜，和其他素菜一起炒着来。

比如一斤猪肉供应两桌，那指定不能做成红烧肉，只能做成肉片，还得是白菜炒肉、土豆炖肉之类的。

要想方设法的，让这一桌子菜，显得气派，给雇主长脸不是？人家花钱了，得让人觉得值。

但是。

这一家雇主，则是根本不用这种精打细算。

完完全全就能一样食材一桌。

按照十个菜计算。

猪牛羊肉炖好了，直接就能一桌一碗，鸡鸭鱼更不用说，直接一桌一整个都行，这就六个菜了。

还有花生米，这就七个菜了。

剩下三个，随便对付都出来了。

菜谱都不用怎么拟。

一句话。

——豪横！

显然。