{#蓝翔教导主任:董昊然这个刀工可以啊!我是甘拜下风。}
{#与你同行:楼上的,刀工好有什么用,关键得做饭好吃。}
{#粤珍轩:谁知道董昊然的做法是不是华国传统的做法?}
……
“现在是14点45分,我要开始给大家展示最后一道菜的做法了。
最后一道菜叫文思豆腐,实际上是一道汤。
这道汤里面最难的就是切豆腐,要把豆腐切成非常细,非常细的细丝。
有人会问有多细?
举个例子吧!
切出来的豆腐丝能从针眼里面穿过去才算是合格的,就像头发丝那么细。
”
董昊然话音落下,直播间评论区飘过满屏的问号,大家都以为董昊然在开玩笑。
有几个网名在评论区批评董昊然拿做饭当噱头,因为这根本就不是人能完成的。
更多的厨师是在关注董昊然这道文思豆腐准备怎么做?
在华国厨师们的心目中,这道叫文思豆腐的汤还是第一次听到。
“耳听为虚,眼见为实,我给大家演示一遍,其实挺简单的。”
董昊然说着说着拿起一小块豆腐放在案板上,然后右手操刀,在豆腐上轻轻的划动了起来。
只见刀锋所过处,豆腐没有丝毫变化,甚至都没有变形。
三十秒之后,董昊然放下了手里的刀,然后拿起整块豆腐扔进了旁边的清水里面。
只见这块豆腐遇水即化,在镜头下,变成了一条条细细的白丝,煞是好看。
然后直播间评论区就被硬控了一分多钟,所有人都被董昊然这番操作震惊了。
{#食客:直播间里面的厨师大神应该非常多吧?谁能告诉我董神的这个刀工在华国是一个什么样的水平?}
{#中级厨师:我做厨师20年了,目前还从来没有见过这样的刀工,我甘拜下风。}
{#刀客:我想这样的刀工已经登峰造极了,我愿尊称董昊然为华国厨师刀工第一人!}
……
“好了,燕京烤鸭马上要出炉了,我现在要做一些吃烤鸭的配菜,酱料和薄饼,吃烤鸭必须要搭配着吃,不然会腻的。
”
吃烤鸭还需要配菜?
酱料?
这是什么吃法?
这是无数厨师心目中的疑问!
不一会儿,一个巨型的碟子上董昊然放了切好的葱丝,配好的酱料,还有一张张巴掌大的薄饼。
此时直播间评论区里面都叫嚣着要吃,饿了的评论。