邵云安在赵河身边一坐,很自然地说:“那是我跟赵叔、刘婶关系好才带东西来。没见我去王家。”
他这一说,里正都不知说什么好了,刘氏呵呵笑起来,被邵云安哄得很是高兴。
邵云安放下手里的东西说:“这是我昨天在家做的果酱,拿来给赵、婶子你们尝尝。”
说罢,邵云安打开两个罐子的封口,顿时两股别样的甜香冒了出来。
邵云安要两把勺子和两个碗,赵河去拿了过来。
赵元庆探头探脑地往罐子里瞧,问:“这果酱是啥?果子的酱?”
邵云安:“对,就是拿果子做的酱。你们尝尝看。”
他从两个罐子里分别各舀出两勺在两个碗里,推过去:“尝尝。”
里正让老婆先尝,刘婶抿了口勺子上沾上的,当即惊喜:“这啥果子做到酱啊,真好吃!”
邵云安:“婶子你再尝尝另一种。”
刘氏还是抿了点勺子上沾的,同样惊喜:“这是桃子吗?我咋尝的有一股桃子的味儿,但不酸,好吃!”
赵元庆心急,从娘手上拿过有着桃子酱的勺子就塞嘴里了。
刘氏拍了赵元庆一巴掌,这糟心玩意儿!他把勺子都吃了,咋还能给他嫂子用呢!
赵元德也踢了弟弟一脚,拿起另一把勺子,塞到了自家媳妇儿嘴里。
等六个人都尝过了,都表示味道很惊艳后,邵云安才解释开:
“这两罐果酱,一罐是桃子酱,另一罐是羊奶子果酱,也就是山上的红酸果。”
“红酸果?!”
6道惊呼。
邵云安点点头:“对,就是你们在山上摘的红酸果做的酱。这果子长得像羊奶子,有的地方也叫羊奶子果。
赵叔,西山上的羊奶子果我差不多摘完了,深处的地方我和石井哥没敢去,其他山头应该还有。
果酱不难做,拿出去应该也好卖,要是赵叔您愿意,我就把这手艺交给河子哥。”
邵云安这话一出,先别说赵河,所有人都瞪大了眼睛。
里正回过神,连连摇头:“那不行那不行,这是你的手艺!”
邵云安道:“赵叔,这果酱是不难做,但这工序有点麻烦。
我家就我和石井哥两个能出力的,青哥儿我打算送他去私塾之前让他在家好好认字。
妮子又还小,孙阿爷也说了她得养身子。
我和石井哥两个人就算卖,也做不出多少来,家里事情多,实在分不出精力。”
邵云安也没隐瞒他的私心。
里正是赵氏的族长,家里人多,亲戚估计也多。那里正家去收羊奶子果,收回来可以卖他一些。
这果酱说实在的也就卖个新鲜,这东西好做,难保不会有别人琢磨出来做法。
等别人琢磨出来,也就卖不出太多钱了,就是挣个零碎。