肖青予用筷子将五花肉翻了个面,等到两面都煎至金黄的时候,就可以吃了。
肖青予拿起一片白菜叶放在手心,然后往里面加五花肉和蒜片,卷起来后,递给张延清。
“尝尝看。”
张延清早被煎肉的香味吸引住了目光,这会儿见肖青予把肉递给他,心里美的不行,也不再犹豫,伸手接过肉卷就放进了嘴里。
唔~
好香,因为之前用盐腌制过,所以肉是有味道的。再加上油煎过后,上面一层焦壳,简直是人间美味。
“好吃!你也吃。”张延清对着肖青予说。
肖青予拿起白菜心,也开始吃了起来。
两人美美地享用了一顿烤肉,虽然这个年代的蘸料没有后世的丰富,但从来没吃过那些蘸料的人,依旧会被这简单的咸香征服。
“穿上厚棉袄,我带你出去消消食。”
肖青予眼睛一亮。
“现在吗?”
“嗯,野鸡需要拔毛,放的时间长了就不好弄了,咱们今天下午出去一趟,明天上午再出去一趟,争取中午回家。”
“行。”
肖青予也是这么想的,她心里头有事不能拖,总是着急办完。再有一个月就过年了,她早点把兔子邮出去,张婶子一家的年夜饭还能添道肉菜。
饭后,两个人便出门了。
在肖青予还没起床的时候,张延清就做好了弹弓。
野鸡会飞,如果没有趁手的工具,是不大好抓的。
而在没有头绪的时候,寻找脚印是最便捷的一条路。
两人边走边观察着,终于,在一处空地发现了野鸡的身影。
张延清示意肖青予噤声。
肖青予立刻捂住嘴巴,大气都不敢出。
张延清慢慢蹲下身子,小心翼翼地靠近。一公一母两只野鸡正悠闲地在空地上觅食,丝毫没察觉到危险的来临。
张延清找准时机,拿起弹弓,迅速向公鸡射出一颗石子。
“噗”的一声,公鸡应声倒地。
另一只野鸡受到惊吓,振翅飞起。张延清眼疾手快,又射出一颗石子。
可怜的母鸡,还没等飞翔,便被打断了翅膀。
被打倒的两只野鸡在地上挣扎着要逃,张延清快速跑过去,一手一个将它们拎起来。
肖青予兴奋地跑过去。